Du sud de l’Australie à la Tasmanie

JOUR 1 : ADÉLAÏDE

Bienvenue en Australie !

Arrivée à Adélaïde et prise en charge de votre location de voiture hybride à l’aéroport.

L’histoire commença en 1836, quand celle qui fut baptisée en hommage à l’épouse de Guillaume IV d’Angleterre accueillit ses premiers colons, des dissidents religieux, hommes libres et idéalistes. Longtemps surnommée « Cité des églises » avant de devenir la métropole des arts et des lettres, Adélaïde a su remarquablement mettre en valeur son patrimoine architectural et préserver sa douceur de vivre.

Nuit au Mayfair Hotel en chambre Deluxe King.

JOUR 2 : ADÉLAÏDE

Départ de votre hôtel pour trois heures de visite guidée à pied d’Adélaïde avec votre guide local francophone.

Il y a toujours quelque chose à découvrir à Adélaïde, vous aurez le temps de sentir l’atmosphère de cette magnifique ville. Le long du boulevard de North Terrace votre guide vous familiarisera avec l’histoire de la ville et de l’état.

Derrière chaque bâtiment, chaque statue, chaque monument s’abrite un morceau de la culture d’Adélaïde. Les découvrir vous permettra de mieux la comprendre.
Ensuite, vous irez dans la rue commerçante principale de la ville, Rundle Mall qui est toujours animée par des artistes de rue, des spectacles, et jalonnée par des cafés et des sculptures. Les arcades historiques sont à découvrir avec curiosité.

Vous apprécierez l’architecture de Victoria Square sur votre chemin vers le Central Market. Là-bas, les parfums et les couleurs vous feront voyager et découvrir des produits locaux. D’un stand à l’autre, vous changerez de pays, de continents pour le plaisir des yeux et toujours avec le même accueil chaleureux.

Reste de la journée libre pour découvrir la ville et la région au gré de vos envies.

Nuit au Mayfair Hotel en chambre Deluxe King

JOUR 3 : ADÉLAÏDE

Journée libre pour profiter d’Adélaïde et de ses alentours comme le Parc National de Belair pour observer la faune locale à l’état sauvage, la Barossa Valley pour déguster les meilleurs vin de la région, ou encore la Péninsule de Fleurieu.

Nuit au Mayfair Hotel en chambre Deluxe King

JOUR 4 : KANGAROO ISLAND

Départ matinal en direction de Kangaroo Island.

Au large de Cape Jervis, Kangaroo Island est l’île nature par excellence, probablement le meilleur endroit pour observer dans leur habitat naturel la plus grande variété d’espèces animales originaires d’Australie.

Ses falaises déchiquetées par les assauts de l’océan en ont fait pendant longtemps un obstacle redouté des marins. C’est sans doute ce qui vaut à l’île d’avoir toujours conservé une faune et une flore exceptionnelles. On y trouve kangourous, lions de mer, wallabies, émeus, pélicans, koalas et bien d’autres espèces…. Mais ses formations rocheuses accidentées, ses grottes souterraines et ses parc nationaux contribuent tout autant à en faire une île inoubliable.

Après deux heures de route pour rejoindre le port de Cape Jervis, vous prendrez le ferry pour Kangaroo Island.

Visite libre de l’île.

Nuit au Sea Dragon Lodge en Villa Deluxe Eco Spa.

JOUR 5 : KANGAROO ISLAND

Visite de l’île au gré de vos envies.

Dans la journée, vous partirez avec votre hôte observer de très près une colonie de phoques australiens. La colonie se trouve sur une propriété privée, vous ne rencontrerez donc aucun autre touriste. La plupart de nos voyageurs ayant participé à ce circuit le considèrent comme l’une des meilleures expériences qu’ils aient vécues avec la faune sauvage. Vous devez être suffisamment en forme pour pouvoir monter et descendre un chemin escarpé.

Des rafraîchissements sont servis sur les falaises près de la colonie, avec une vue imprenable.

Nuit au Sea Dragon Lodge en Villa Deluxe Eco Spa.

JOUR 6 : MELBOURNE

Après le petit-déjeuner, route en direction de Penneshaw et embarquement à bord du ferry qui vous ramènera sur le continent afin de vous rendre à l’aéroport d’Adélaïde.

Arrivée à Melbourne et transfert privé de l’aéroport à votre hôtel.

Melbourne offre une atmosphère plus européenne que sa rivale Sydney, du fait de son approche culturelle plus marquée, de son architecture témoin d’un patrimoine historique plus présent et de son goût prononcé pour la gastronomie et le vin.

La ville a su garder les charmes des temps anciens en juxtaposant çà-et-là des gratte-ciels à l’architecture parfois exubérante aux côtés de bâtiments d’époque préservés. Ainsi, les différentes architectures, par leur contraste, se mettent mutuellement en valeur.

Après-midi libre afin de découvrir le charme des rues passantes.

Nuit au The Langham Melbourne en chambre Deluxe River.

JOUR 7 : GREAT OCEAN ROAD

Départ avec votre guide naturaliste local en direction de la Great Ocean Road.

Reconnue comme l’une des plus spectaculaires routes côtières au monde, la Great Ocean Road court le long de la côte sud-ouest du Victoria et s’étend sur environ 240 kms, depuis Allansford jusqu’à Torquay. Très fréquentée, cette route sinueuse suit « la côte des naufrages », tristement célèbre pour ses nombreux bateaux disparus sur ses récifs.

Au cours de cette journée exceptionnelle, vous pourrez admirer les spectaculaires panoramas du Bass Strait et observer la faune (koalas, kangourous sauvages, etc.).

Vous serez logés dans une propriété 4,5 étoiles située dans la minuscule ville de Little River, dans l’arrière-pays. Le dîner sera servi au pub local – une véritable expérience australienne !

Note : Little River B&B n’a pas de chambres à deux lits – toutes les chambres ont un lit double de type King ou Queen. 

Nuit à Little River.

JOUR 8 : GREAT OCEAN ROAD

Aujourd’hui, vous suivrez la Great Ocean Road jusqu’à la côte de surf, et vous vous promènerez dans les magnifiques forêts humides du parc national d’Otway.

Votre guide naturaliste vous expliquera la formation de ces impressionnantes forêts et vous aidera à trouver des perroquets, des kookaburras, des koalas et des wallabies.

Parcourez ensuite le parc national de Port Campbell, à la recherche d’échidnés, de wallabies, de lézards et d’oiseaux colorés qui ont élu domicile dans les landes côtières. Admirer les œuvres de la nature aux Douze Apôtres et dans les gorges du Loch Ard avant de vous faire conter les histoires des terribles naufrages du passé.

Le dîner et l’hébergement se font dans un B&B 4,5 étoiles près de Port Campbell.

Nuit à Port Campbell.

JOUR 9 : MELBOURNE

Ce matin, vous jeterez un dernier regard sur la côte au levé du soleil avant de retourner à Melbourne à travers les vastes des plaines de l’Ouest.

Vous vous arrêterez en route pour vous rendre au sommet d’un volcan éteint avec une vue spectaculaire sur les plaines. De là, vous apercevrez quelques-uns des centaines de lacs volcaniques éparpillés aux alentours. C’est un endroit idéal pour observer les rapaces – des oiseaux de proie – dont les pygargues à queue blanche, les crécerelles de Nankeen et les faucons bruns.

Plus loin, vous passerez le lac Corangamite, le plus grand lac permanent d’Australie, souvent couvert d’une faune aviaire prolifique.

Retour à Melbourne en fin d’après-midi.

Nuit au The Langham Melbourne en chambre Deluxe River.

Jour 10: HOBART

Transfert privatif vers l’aéroport de Melbourne et vol vers la Tasmanie.

Arrivée à Hobart et prise en charge de votre location de voiture hybride à l’aéroport.

Journée consacrée à la visite d’Hobart et son agglomération, qui forment un passionnant mélange de patrimoine et de modes de vie, de paysages et de vie culturelle intense.
Faites une croisière dans le port ou montez en voiture jusqu’au sommet du Mont Nelson ou du Mont Wellington et vous comprendrez le penchant maritime de ce lieu.

À Battery Point, toute proche, les vitres en verre poli des fenêtres étincellent dans les cottages des anciens colons et les boutons de porte en cuivre luisent sous les porches imposants des édifices coloniaux. Le Parlement (Parliament House) garde un oeil sur ses pelouses, autrefois le jardin maraîcher de la vieille ville de Hobart.

Nuit au The Henry Jones Art Hotel en chambre Deluxe Spa.

Jour 11 : HOBART

Route en direction de l’aéroport de Cambridge pour une demi-journée d’excursion à Maria Island et Freycinet.

Après avoir quitté l’aéroport de Cambridge, vous vous approcherez et survolerez le sommet de l’époustouflante péninsule de Freycinet. Créé en 1916, le parc national de Freycinet est l’un des tout premiers parcs nationaux de Tasmanie. Il abrite de spectaculaires montagnes de granit rose, des baies isolées, des eaux cristallines et des plages d’un blanc immaculé. La vue aérienne est vraiment spectaculaire et constitue une expérience inoubliable !

En quittant la péninsule, vous survolerez la colonie de phoques de l’île des Phoques et continuerez vers Maria Island, où vous atterrirez et partirez à la découverte du parc national de l’île. Vous découvrirez la beauté naturelle de l’île, avec sa faune rare, ses eaux translucides et les paysages impressionnants du mont Maria et des pics Bishop et Clerk.

Célèbre pour l’abondance de sa faune, l’île Maria abrite des espèces rares et menacées comme le perroquet véloce et l’oie du Cap Barron, des wombats, des kangourous et bien sûr, le diable de Tasmanie. Vous profiterez d’une heure et demi pour explorer l’île et déguster un somptueux déjeuner de fruits de mer et vin tasmaniens locaux, avant de rentrer à Hobart.

Reste de la journée libre.

Nuit au The Henry Jones Art Hotel en chambre Deluxe Spa.

JOUR 12 : HOBART

Ce matin, vous prendrez le ferry à destination du MONA, le plus grand musée privé d’Australie abritant la vaste collection personnelle du multimillionnaire David Walsh. Découverte du musée.

Déjeuner au restaurant du MONA, accompagné de vin de Moorilla.

Vous visiterez ensuite la cave de Moorilla et y ferez une dégustation.

Retour à Hobart en ferry.

Nuit au The Henry Jones Art Hotel en chambre Deluxe Spa.

JOUR 13 : LAKE ST CLAIR

JOUR 14 : STRAHAN

JOUR 15 : CRADLE MOUNTAIN-LAKE ST CLAIR NATIONAL PARK

Ce matin, partez à bord du Gordon River Cruise qui vous fera vivre une expérience paisible dans le cadre relaxant de la Gordon River. Les guides (anglophones) vous mèneront à travers les points d’intérêt, en passant par le majestueux Port Macquarie jusqu’à Hells Gates, pour enfin atteindre la Gordon River.

Cette croisière vous permettra d’avoir un accès matinal à la rivière Gordon assurant ainsi les meilleures chances de voir de merveilleux reflets sur l’eau.

Ensuite route vers Cradle Mountain.

Ce parc fait partie de la zone de nature sauvage de Tasmanie, inscrite au patrimoine mondial. Tout près de l’Overland Track, le parc abrite le Mont Ossa, la plus haute montagne de Tasmanie, qui culmine à 1 617 mètres, bordée à l’est par un autre parc national magnifique, le Walls of Jerusalem.

Nuit au Peppers Cradle Mountain Lodge en Contemporary Spa Cabin.

JOUR 16 : CRADLE MOUNTAIN-LAKE ST CLAIR NATIONAL PARK

Journée pour profiter de Cradle Mountain.

Promenez-vous et en 20 minutes à peine, passez de torrents impétueux à la forêt pluviale primaire, ou bien consacrez une bonne partie de la journée à monter à l’assaut du sommet. À Weindorfer’s Chalet, vous découvrirez l’histoire de Weindorfer, de son dévouement envers Cradle Mountain et de la récompense de ses efforts pour assurer sa préservation en tant que parc national.

Si vous jetez votre dévolu sur l’Overland Track, vous n’êtes pas obligés de le faire seuls. Des randonnées guidées sont proposées sur place. Voici quelques idées de courtes balades dans le parc national de Cradle Mountain : la boucle autour du lac Dove (une à deux heures de marche), le sommet de Cradle Mountain (six à huit heures), le circuit du lac Crater (deux heures) ou encore la Promenade enchantée.

Nuit au Peppers Cradle Mountain Lodge en Contemporary Spa Cabin.

JOUR 17 : FREYCINET NATIONAL PARK

Route pour le superbe Parc National de Freycinet.

La région de Coles Bay est l’un des lieux de vacances les plus prisés de l’île par les visiteurs comme par les gens d’ici. Elle domine les eaux transparentes d’Oyster Bay, l’endroit idéal pour se baigner, pour faire du snorkelling, pour faire du kayak ou du bateau et aussi pour pêcher.

Après la création du parc national de Freycinet en 1916, la région gagna en popularité en tant que lieu de villégiature. Un grand nombre de randonnées sont accessibles au départ de votre hôtel afin d’admirer ce lieu exceptionnel d’un peu plus haut.

Nuit au Freycinet Lodge en chambre terrasse vue montagne.

JOUR 18 : FREYCINET NATIONAL PARK

Profitez de cette journée pour poursuivre votre exploration du parc de Freycinet.

Cet après-midi, enfilez une paire de bottes et sortez dans les eaux claires de la ferme marine de Freycinet. Apprenez comment sont cultivées les huîtres de la région et participez à la récolte. Apprenez comment écailler une huître à l’australienne. Ouvrez une bouteille du Freycinet Radenti Sparkling 2011 primé et admirez la vue spectaculaire sur les montagnes du Hazard depuis le front de mer, tout en dégustant une douzaine d’huîtres naturelles du Pacifique et un bol de moules cuites à la vapeur.

Nuit au Freycinet Lodge en chambre terrasse vue montagne.

JOUR 19 : FIN DE L'ITINÉRAIRE

Retour sur Hobart et reste de la journée libre pour profiter de ces derniers instants en Tasmanie.

Restitution de la voiture à l’aéroport d’Hobart et vol retour vers l’Europe.

Fin de nos services, à bientôt !